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1. Muffin con zucchine, parmigiano e menta: (Ricette filosofiche); ... latte, 110 ml di olio evo, 80 gr. di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino raso di sale, 1/2 bustina di lievito in polvere per torte salate, 1 cucchiaio di succo di limone. Procedimento: tritate in un ...; Creato il 14 Settembre 2015
2. Sbriciolata al cacao con ricotta e cioccolato: (Ricette filosofiche); ... Vanillina, 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, 100 gr di burro a tocchetti, 1 uovo. Ingredienti per il ripieno: 250 gr. di ricotta, 30 gr. di zucchero, 1 bustina di Vanillina, 1 cucchiaio di latte, ...; Creato il 17 Giugno 2015
3. Flan di cavolfiore con pesto di noci e prezzemolo: (Ricette filosofiche); ... di circa 800 gr., 1/2 litro di latte, 40 gr di farina, 80 gr. di parmigiano grattugiato, 4 uova, 30 gr di gherigli di noce, 1 piccolo spicchio d'aglio (omesso dalla cuoca Ros), 1 mazzetto di prezzemolo, ...; Creato il 27 Aprile 2015
4. Polpettone di patate con ricotta e verdure: (Ricette filosofiche); ... con un inverno così rigido che ti fa desiderare una leccornia saporita, fumante e scrocchiarella in superficie...invece di una tazza di latte con cereali di riso e frumento. Al supermercato gli affiatati ...; Creato il 13 Febbraio 2015
5. Cheesecake al pistacchio: (Ricette filosofiche); ... caso al pistacchio ma potete spaziare con tutti i gusti in commercio, 500 ml di panna fresca, 500 ml di latte, 1 bustina di vanillina, 150 gr di zucchero, 250 gr di formaggio cremoso, 4 fogli di colla ...; Creato il 25 Ottobre 2014
6. Muffin con provola affumicata, pomodorini e basilico: (Ricette filosofiche); ... grattugiato, 1 cucchiaino di sale fino, 200 ml di latte, 2 uova, 60 ml di olio di semi, 150 gr di pomodorini, 200 gr di provola affumicata, 100 gr di olive nere (che Ros però ha omesso), 1 bustina di lievito ...; Creato il 22 Settembre 2014
7. Crespelle di farro con pesto di rucola alla nocciola e carote: (Ricette filosofiche); ... ml di latte, 1 cucchiaino di aceto di vino bianco, 6 carote, 150 gr. di squacquerone (sostituito dalla robiola che nella casa filosofica non manca mai), 1 mazzetto di rucola al netto degli scarti o una ...; Creato il 21 Luglio 2014
8. Plumcake Dolcesalato con friarielli e scamorza affumicata: (Ricette filosofiche); ... agli ingredienti: 375 gr di farina 00, 300 ml di latte, 3 uova, 75 ml di olio evo, 75 gr di parmigiano grattugiato, 300 gr di friarielli (nel caso di Ros della marca Viander, la nota azienda di prodotti ...; Creato il 07 Luglio 2014
9. Polpette con soia granulare: (Ricette filosofiche); ... pangrattato, in caso contrario qualche cucchiaio di latte. Impastate bene, formate le polpette e friggetele in olio bollente fino a completa doratura. Consiglio di Ros: visto che la carne macinata incide ...; Creato il 26 Giugno 2014
10. Crostata di peperoni: (Ricette filosofiche); ... dimensioni medie, 2 uova, 150 ml di latte, basilico tritato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale e pepe (facoltativo). Tritate nel Bimby o con la mezzaluna le olive e mettetele da parte. Mescolate ...; Creato il 31 Maggio 2014
11. Torta di pere alla crema di formaggio in guscio di frolla alla nocciola: (Ricette filosofiche); ... 110 gr di zucchero, 3 tuorli e mescolate con una frusta. Aggiungete 2/3 cucchiai di latte e 0,5 dl di grappa. Quando il composto sarà ben amalgamato, unite i 3 albumi montati a neve ferma. Tagliate alcune ...; Creato il 13 Aprile 2014
12. Torta "Faccio la furba con crema e fragole": (Ricette filosofiche); ... un momento di follia ipercalorica un sacchetto di frollini e infine inserire nel boccale del vostro Bimby 90 gr. di zucchero, 2 tuorli, 500 ml di latte, 50 gr. di fecola di patate, 1 bustina di vanillina ...; Creato il 29 Marzo 2014
13. Torta "Evvai con la frutta essiccata" e ringraziamenti: (Ricette filosofiche); ... 2 dl di latte, 10 gr di cacao amaro per conferire all'impasto un colore bruno, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale, 1 bustina di lievito per dolci e 200 gr. di macedonia essiccata (se si deve esagerare, ...; Creato il 16 Marzo 2014
14. Torta 7 vasetti...salata: (Ricette filosofiche); ... naturale, 1 vasetto di latte, 2 vasetti di farina 00, 1 vasetto di maizena o fecola di patate (per Ros quest'ultima), 1 vasetto di parmigiano grattugiato, 1 vasetto di olio di semi (per Ros olio evo), ...; Creato il 07 Febbraio 2014
15. Pancake di patate con salsa di funghi: (Ricette filosofiche); ... patate oppure una patata di piccole dimensioni lessata e ridotta a purea, 30 gr. di farina 00, 3 uova, 125 gr. di latte, 1 cucchiaino scarso di lievito istantaneo per torte salate, 2 cucchiai di olio evo, ...; Creato il 06 Gennaio 2014
16. Polpette con timo e maggiorana al vino rosso: (Ricette filosofiche); ... in latte caldo, sale q.b., parmigiano grattugiato q.b., farina, olio evo, del buon vino rosso (la cuocastra ha usato un lambruschino davvero niente male), brodo di carne o vegetale, abbondante timo e maggiorana ...; Creato il 14 Dicembre 2013
17. Ciambella con le pere e un "grazie": (Ricette filosofiche); ... torta che accompagnerà il suo latte macchiato...che sesto senso, la ragazza....;-)...che straordinario orientamento, anche senza luce, ahahah!! Con questa seconda proposta, dopo la crostata torronata, ...; Creato il 20 Novembre 2013
18. Danzica. La terza tappa del viaggio di Ros in Polonia: (Viaggi, scampagnate e gitarelle); ... battello lungo la foce del fiume Vistola, si può guardare la Fortezza e il monumento ai 182 caduti di Westerplatte, il cui eroismo è diventato un simbolo della resistenza polacca nella lotta contro l'occupazione ...; Creato il 28 Ottobre 2013
19. Biscotti salati di brisèe con crema al Gruyére e brulèe di Sbrinz: (Ricette filosofiche); ... I biscotti devono rimanere chiari e morbidi. A bagnomaria fate sciogliere circa 150 gr. di Gruyère tagliato a cubetti con un paio di cucchiai di latte. Quando il formaggio si è sciolto trasferitelo in ...; Creato il 14 Ottobre 2013
20. Ile flottante: (Ricette filosofiche); ... dei frutti le ha messe a bollire in 250 ml di latte, aggiungendo anche un po' di vaniglia. Nel frattempo ha mescolato 2 tuorli con 40 gr. di zucchero con una frusta, commettendo il primo errore, e cioè ...; Creato il 05 Settembre 2013