La pizza di zucchine della zia F., detta C. :-D

fettona di pizza con le zucchine in primo pianoIl padre della filosofa Ros è nato in un paesino di collina chiamato C.. Si tratta di un borgo, con le sue brave rovine di un castello, infinite scale, salite e discese, un profumo di pane appena sfornato che aleggia fra le viuzze del centro, inglesi che hanno acquistato casette nella parte più antica del paese e più di un triste ricordo di un terremoto che distrusse parte delle abitazioni.

I residenti del paese, che d'inverno si riducono a poche centinaia di persone, hanno una caratteristica molto singolare. Registrano all'anagrafe con un nome i loro bambini e il più delle volte li chiamano in un altro modo, con un soprannome che resta per sempre.

Ogni scusa è buona...

tortine dal sito es.fotolia.comCittadina di A., comune di S., casa degli affiatati coniugi, camera da letto.

Ore 4.30 del mattino.

Gratt...gratt...gratt...

La filosofa Ros si sveglia per un prurito insopportabile alla caviglia destra. Una zanzara, sicuramente.

"Malefica piccola disgraziata di una zanzarella..." mormora fra sè e sè, mentre continua a grattarsi forsennatamente.

Il calabrese per tutti. Lezione 13

peperoncini calabresiCare amiche, dopo alcuni post deliranti e lagnosi, la Ros finalmente ha qualcosa di buono da dirvi. Sabato scorso è andata al mare, ha nuotato (ehmmm...si fa per dire ;-) e si è rilassata come non mai. Una lunga giornata dedicata interamente all'ottundimento dell'intelletto, al rilassamento delle membra, all'ozio viziatissimo, ad uno stato di annebbiamento simil post sbronza. Meraviglioso... La tizia è davvero "portata" per le vacanze, ahahah!

La preparazione della borsa è stata fulminea ma accurata, anche se la Ros si è detta per l'intera sera del venerdì "eppure sono certa di aver trascurato un dettaglio importante...". Poi le è venuto in mente...ma era troppo tardi per rimediare.

Sbriciolata con ricotta e cioccolato

Sbriociolata con ricotta e cioccolatoGli affiatati coniugi sono in terrazza, stesi sulle sdraio, di sera, a guardare romanticamente le stelle e a scambiare quattro chiacchiere. E' venerdì quindi lo stato di euforia della Ros per i due giorni di vacanza che la attendono, è incontenibile, infatti si agita sulla sedia come se avesse il ballo di S. Vito e ciancia senza sosta.

Il marito M., cogliendo l'attimo fra un respiro e l'altro di sua moglie, lancia una richiesta.

"Amo, mi faresti un dolce domani? Ne ho uno in mente che ho mangiato molto tempo fa. Era buonissimo, aveva un sapore divino...ma non so come si chiama...".

La Ros indaga ma...

strumenti inutili per la RosQualcosa trama nell'ombra.

La Ros indaga ma con scarsi risultati; gli indizi scarseggiano, porca paletta!

Le settimane scorrono inesorabili e lei, che si è anche preparata per l'evento, ancora non ci è riuscita.

Ci pensa da quando ha fatto il cambio di stagione, eppure...niente.

Di cosa starà parlando la tizia? A cosa sono dovuti i suoi vaneggiamenti? A quali preparativi si riferisce?

Cornetti dolci di pan brioche

La prima colazione della Ros e del marito M. domenica mattina...che sofficità!Prendi un impasto, trattalo male,

lascia che ti aspetti per ore,

non farti scrupoli e quando lo stendi

fallo, come fosse un favore

fa sentire che è poco importante

dosa bene amore e crudeltà,

cerca di essere una tenera cuoca

ma fuori dalla cucina, nessuna pietà...pirulì, pirulà....

La Ros va al convegno con il marito M.

Paperina - immagine presa dal webOre 5 del mattino di lunedì. Trillo della sveglia. Gli affiatati coniugi saltano giù dal letto. Il marito M. è vigile già da dieci minuti, sua moglie non lo è nemmeno dopo un paio d'ore.

La Ros si trascina in cucina, poi in bagno, si veste con gli occhi chiusi e ancora semi addormentata sale in auto, infine sul bus che li porterà nella metropoli.

"Bene" pensa in un barlume di lucidità "potrò schiacciare un pisolino sull'autobus...".

Ha fatto i conti senza l'oste, la tapina. Il logorroico del giorno non sceglie proprio il posto dietro il suo? Il tizio ciarla per l'intera ora.

Ignoratela, che è meglio..!

Immagine di clubilgioiello"Mio Dio, che caldo tremendo!! Non si resiste! Si soffoca! Sono tutta sudata!" esclama a ripetizione una ragazza al bar.

La Ros annaspa anche lei ma ci si è lamentati che l'estate non arrivava e ci si lagna pure adesso?

Il cespuglio ros-sastro è come un colbacco calcato sulla zucca. Lei non ama legarsi i capelli per cui soffre in silenzio e ieri si è pure sparata una doccia solare. Quando ne è uscita era dorata e la temperatura esterna le è sembrata per un po' il venticello di novembre sul terrazzo della sua casetta fra i monti.... "Signorina...!!?? Si faccia una lampada e non rompa le scatoline!".

Maialini di pan brioche


maialini di pan briocheSecondo voi, quando una Gran Maestra Strega chiama a rapporto la sua apprendista per un evento bellissimo come il suo primo contest, costei può mai tirarsi indietro?

Giammai!!!

Raffaella, che molti di voi non avranno avuto la fortuna di vedere in foto ed è un peccato perchè oltre che bravissima cuoca è anche una considerevole sgnacchera :-D, ha pensato ad una gara dal titolo Magie di compleanno, che terminerà il 4 luglio, e le categorie per partecipare sono tre: torte di compleanno, piccoli salatini di sfoglia o lievitati, piccola pasticceria.

La zanzara Bzz e il marito M.

un-uomo-con-un-libro-al-lavoro-disegni-da-colorareLa scorsa domenica mattina.

Il marito M. è concentratissimo. Una relazione importante incombe sul suo fine settimana.

"Tic tic tic". Le agili dita battono sui tasti.

Lui però guarda lo schermo, mica la tastiera? La conosce a memoria...e dire che non ha nemmeno fatto il corso per dattilografe che ha seguito sua moglie nel Cretaceo.

Per un attimo interrompe il suo lavoro al PC, posizionato alla sua destra, per inserire un'immagine al testo che ha sul PC alla sua sinistra.

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